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Aug 08, 2023

Steakholder Foods® recibe una concesión de patente para cabezales de impresión revolucionarios para la bioimpresión de estructuras 3D comestibles con alto rendimiento

Noticias proporcionadas por el 28 de julio de 2023, 14:00 IDT Comparta este artículo Tras el reciente acuerdo multimillonario de la compañía, la patente permitida fortalece aún más su cartera de propiedad intelectual, potenciando su tecnología 3D.

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28 de julio de 2023, 14:00 IDT

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Tras el reciente acuerdo multimillonario de la compañía, la patente permitida fortalece aún más su cartera de propiedad intelectual, potenciando su tecnología de bioimpresión 3D para la producción de alto rendimiento de productos finales altamente sofisticados, estructurados y texturizados en la planta piloto y futuras instalaciones a gran escala. contempla el acuerdo.

REHOVOT, Israel, 28 de julio de 2023 /PRNewswire/ -- Steakholder Foods Ltd. (Nasdaq: STKH), una empresa internacional de alimentos de alta tecnología a la vanguardia de la industria de la carne cultivada, anuncia con orgullo la concesión de una patente innovadora para impresión avanzada Cabezales diseñados para revolucionar la bioimpresión 3D. Esta tecnología de vanguardia representa un importante paso adelante en la fabricación de bioestructuras comestibles.

La bioimpresión ha surgido como un proceso transformador para crear estructuras biológicas intrincadas, incluidas bioestructuras comestibles que imitan las propiedades y funcionalidades de los tejidos nativos. Steakholder Foods reconoce el inmenso potencial de la bioimpresión y se ha dedicado a ampliar los límites de esta tecnología. La patente recientemente concedida subraya un hito importante en su incesante búsqueda de tecnologías de impresión 3D a escala comercial.

Tradicionalmente, la bioimpresión ha enfrentado desafíos para lograr especificidad a escala y eficiencia al trabajar con hidrogeles que contienen materiales biológicos. Los cabezales de impresión de Steakholder Foods, desarrollados con meticulosa atención al detalle, superan estos obstáculos y brindan una solución dedicada para la bioimpresión 3D. Con estos cabezales de impresión de última generación, Steakholder Foods pretende mejorar la fabricación de bioestructuras comestibles utilizando la tecnología de caída bajo demanda de la empresa dentro de los sistemas de bioimpresión. Este enfoque innovador permite la deposición de patrones de células con una precisión excepcional.

Dan Kozlovski, director de tecnología de Steakholder Foods: "La dedicación de Steakholder Foods a la precisión y la innovación se extiende más allá de los cabezales de impresión. Los continuos esfuerzos de investigación y desarrollo de la compañía, junto con su experiencia en tecnología de bioimpresión 3D, nos permiten centrarnos en la creación de productos finales que imitan fielmente el sabor, la textura y la apariencia de las carnes y mariscos tradicionales. A través de estos avances, esperamos que Steakholder Foods esté bien posicionado para servir como proveedor principal para los fabricantes B2B de carnes y mariscos y los productores de carne cultivada, impulsando la producción de productos que satisfagan las expectativas del consumidor."

Sobre Steakholder Foods

Steakholder Foods Ltd., es una empresa internacional de alimentos de alta tecnología a la vanguardia de la revolución de la carne cultivada. La empresa inició sus actividades en 2019 y cotiza en el mercado de capitales Nasdaq con el símbolo "STKH", con sede en Rehovot, Israel.

La compañía está desarrollando una solución sin sacrificio para producir productos cárnicos de agricultura celular, como carne de res y mariscos, al ofrecer a los fabricantes la capacidad de producir un producto cárnico cultivado que pretende imitar fielmente el sabor, la textura y la apariencia de la carne tradicional, como una alternativa a la agricultura y la pesca industrializadas. Como miembro del Pacto Mundial de las Naciones Unidas, Steakholder Foods se compromete a actuar en apoyo de las cuestiones plasmadas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, que incluyen el fortalecimiento de la seguridad alimentaria, la disminución de la huella de carbono y la conservación de los recursos hídricos y terrestres.

Para obtener más información, visite: https://steakholderfoods.com

Declaraciones prospectivas

Este comunicado de prensa contiene declaraciones prospectivas sobre el negocio, las operaciones y el desempeño y condición financiera de Steakholder Foods, así como planes, objetivos y expectativas para las operaciones comerciales y el desempeño y condición financiera de Steakholder Foods. Cualquier declaración que no sea un hecho histórico puede considerarse declaración a futuro. Las declaraciones a futuro reflejan las opiniones actuales de Steakholder Foods con respecto a eventos futuros y se basan en suposiciones y están sujetas a riesgos e incertidumbres conocidos y desconocidos, que cambian con el tiempo, y otros factores que pueden causar los resultados, el desempeño o los logros reales de Steakholder Foods. ser materialmente diferente de cualquier resultado, desempeño o logro futuro expresado o implícito en las declaraciones prospectivas. Las declaraciones prospectivas incluyen, entre otras, cualquier declaración que pueda predecir, pronosticar, indicar o implicar resultados, desempeño o logros futuros y generalmente se identifican con palabras como "puede", "podría", "debería", "hará", " "creería", "anticiparía", "estimaría", "esperaría", "objetivaría", "pretendría", "planearía" o palabras o fases de significado similar e incluyen, entre otras, las expectativas de Steakholder Foods con respecto a el éxito de las tecnologías de fabricación de carne cultivada que está desarrollando, que requerirán un trabajo adicional significativo antes de que Steakholder Foods pueda potencialmente lanzar ventas comerciales; Las actividades de investigación y desarrollo de Steakholder Foods asociadas con tecnologías para la fabricación de carne cultivada, incluida la producción de carne tridimensional, que implica un proceso largo y complejo; La capacidad de Steakholder Foods para obtener y hacer cumplir sus derechos de propiedad intelectual y operar su negocio sin infringir, apropiarse indebidamente o violar de otro modo los derechos de propiedad intelectual y la tecnología patentada de terceros; y otros riesgos e incertidumbres, incluidos los identificados en el Informe Anual de Steakholder Foods en el Formulario 20-F para el año fiscal finalizado el 31 de diciembre de 2022, presentado ante la Comisión de Bolsa y Valores el 4 de abril de 2023. Pueden surgir nuevos riesgos e incertidumbres de de vez en cuando, y Steakholder Foods no puede predecir su ocurrencia o cómo afectarán a Steakholder Foods. Si uno o más de los factores que afectan la información y las declaraciones prospectivas de Steakholder Foods resultan incorrectos, entonces los resultados, el desempeño o los logros reales de Steakholder Foods podrían diferir materialmente de aquellos expresados ​​o implícitos en la información y declaraciones prospectivas contenidas en este comunicado de prensa. Por lo tanto, Steakholder Foods le advierte que no confíe indebidamente en su información y declaraciones prospectivas. Steakholder Foods renuncia a cualquier deber de revisar o actualizar las declaraciones prospectivas, ya sean escritas u orales, para reflejar resultados reales o cambios en los factores que afectan las declaraciones prospectivas, excepto que lo exija específicamente la ley.

Contacto de prensa:

Comunicaciones Maissa Dauriac Rainier [correo electrónico protegido]

Contactos de inversores:

Alimentos para filetes [correo electrónico protegido]

Logotipo: https://mma.prnewswire.com/media/1871733/Steakholder_Foods_Ltd_logo.jpg

FUENTE Steakholder Foods Ltd.